鮭の専門店  

岩橋鮭専門店

(Cブロック-14)
 
海産・塩干物
4/10
営業時間/6:00〜17:00    定休日/日曜・祝祭日

日本でとれる天然鮭の代表的な種類「白鮭」と「紅鮭」を比較すると、紅のほうがこくがあり、旨味も濃厚です。さらにさらりとして天然もの独特の美味しい油が白鮭よりも多く含まれて、 プロの料理人や魚を扱う人から「最高級」と評価されているのが「紅鮭」なのです。

お買得情報


お店からのメッセージ

  スーパーなんかにはない上物だよ!
水温の低い海にいるせいか、脂がのって美味しい。品質や味にムラがないのも人気の一端。鮮やかな紅色は、食卓にもよく映える。
日本では関西よりも西で特に人気が高い。

 
Cブロック MAP

〒 537-0024 東成区東小橋3-18-9 
TEL. 06-6976-6196 FAX. 06-6976-6404 E-Mail. kingsarmon@hotmail.com